تورتة الفراشة

***تاريخ التسجيل*** : 01/01/1970

مقادير الكيكة إلاسفنجية:

10 بيضات + معلقة صغيره فانيليا
2كوب سكر
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-----------------------------
للتزين:
3 كيس كريم شانتي
كيوي _ فراوله _ مانجو
اوكمبوت خوخ او مشمش
على حسب الرغبة
----------------------------
طريقة العمل:
1: يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط وان يصبح مثل الكريمة.
2: ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج باودر.
3: يوضع الخليط في صينيه مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.
توضع فى الفرن على درجة حراره 180 لمده 45 دقيقة.

تورتة الفراشة C6G68088

نتركها تبرد قليل ثم نقلبها ونتركها تبرد تماماثم نحضر الكاستر ويترك يبرد تماما.

تورتة الفراشة M2B68199

تشق التورتة الى طبقتين وتشرب بقليل من ماء الكمبوت أو أى عصيرثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوهابأى نوع أخر من الكريمة.

تورتة الفراشة Och68325

تقطع التورته الى نصفين ونعكس وضعهمابحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارج لتعطينا شكل الفراشة.

تورتة الفراشة Aho68445

نخفق الكريم شانتي.

تورتة الفراشة NCt68523

وندهنه عليها ثم نزينها كما في الصورة.

تورتة الفراشة RQx68602

يفضل دهن الفاكهة بالجيلي البارد السايل.الكمبوت : هوه عباره عن فاكهة مجففة تباع فى السوبر
ده الشكل النهائى ...

تورتة الفراشة STF68718