الأخيـار

فاهيتا الدجاج مع الارز 613623
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة:منتديات (الأخيـار)
ترحب بك أجمل الترحيب وتتمنى لك وقتا سعيدا مليئا
بالحب كما يحبه الله و يرضاه فأهلا بك في هذا المنتدى المبارك
ندعوك للتسجيل..ونرجوأن تفيد وتستفيد
لك مناأجمل المنى فاهيتا الدجاج مع الارز 531496 وأزكى التحيات
الأخيـار

فاهيتا الدجاج مع الارز 613623
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة:منتديات (الأخيـار)
ترحب بك أجمل الترحيب وتتمنى لك وقتا سعيدا مليئا
بالحب كما يحبه الله و يرضاه فأهلا بك في هذا المنتدى المبارك
ندعوك للتسجيل..ونرجوأن تفيد وتستفيد
لك مناأجمل المنى فاهيتا الدجاج مع الارز 531496 وأزكى التحيات
الأخيـار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الأخيـار


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فاهيتا الدجاج مع الارز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نجمة الأنصار
عضو ذهبي
عضو ذهبي
نجمة الأنصار


عدد المشاركات : 532
تاريخ التسجيل : 03/10/2010

فاهيتا الدجاج مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: فاهيتا الدجاج مع الارز   فاهيتا الدجاج مع الارز I_icon_minitimeالخميس مارس 03, 2011 4:40 pm

فاهيتا الدجاج مع الارز







فاهيتا الدجاج مع الارز ImageProxy.mvc?bicild=&canary=PezOry%2fXbS5BL1D2qAgLBaDCMzrvbWAoFj7dwGMamgs%3d0&url=http%3a%2f%2fwww6.mashy.com%2fuploads%2fb7%2f35%2fb735e5a25a5359915e64090e02402447%2fu2hg1qpk






المقادير:






1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره
(البهارات هي ملح + اورغانو + مسحوق الثوم
+ بهارات دجاج او مشكلة + فلفل اسود +
ملعقة صوص صويا حسب الرغبة + شوية زيت + بابريكا )






بطاطا مقشرة و مغسولة و مقطعة مكعبات
زيت نباتي للقلي
+القليل من الزبدة او المرجرين
حبة طماطم + بصلة كبيرة
+ فلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح
عصير 1/2 ليمونة
ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك






فاهيتا الدجاج مع الارز ImageProxy.mvc?bicild=&canary=PezOry%2fXbS5BL1D2qAgLBaDCMzrvbWAoFj7dwGMamgs%3d0&url=http%3a%2f%2fwww.lakii.com%2fimg%2fall%2fAug10%2fWfZZm508090837






الطريقة :





نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين
في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه
حتى يتشرب ماؤه ويتحمر





نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت
ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها
ونتركها حتى تقارب على النضج ونحركها بخفة
حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على شكلها مع اضافة الملح
والفلفل الاسود لها






وعندما تقارب البطاطس على النضج ويحمر الدجاج قليلا
نضيفهم الى بعض التالية ونحركهم بخفه






بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم
على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل
الحار ونضيف عصير الليمون
ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة
ثم نطفئ النار
وعند التقديم نحركهم بلطف وتقدم مع الارز






فاهيتا الدجاج مع الارز ImageProxy.mvc?bicild=&canary=PezOry%2fXbS5BL1D2qAgLBaDCMzrvbWAoFj7dwGMamgs%3d0&url=http%3a%2f%2fmain.mashy.com%2fuploads%2f%2f816%2f27216%2fChickenRiceFajitas-220




وطريقه الارز
بعد طبخه ونضجه نضيف له
ملعقة كبيرة مايونيز
+ ملعقة كبيرة كاتشب
تخلط مع بعض وتضيفهم للارز وتحركيهم
بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون الزهري
وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rofi
مراقبة عامة
rofi


عدد المشاركات : 733
تاريخ التسجيل : 19/09/2010
الموقع : المملكة العربية السعودية

فاهيتا الدجاج مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج مع الارز   فاهيتا الدجاج مع الارز I_icon_minitimeالجمعة مارس 04, 2011 5:01 pm

بإآـينة لذية
تسلم إيدك على الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فاهيتا الدجاج مع الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأخيـار  :: مطبخ الأخيـــــــار-
انتقل الى: